昼間から「銀座 ふく太郎」にて贅沢なふぐしゃぶしゃぶを食す [銀座・ランチ]

たまのお休みぐらい少し遠出をして優雅なランチを食したい。
みなさんもそういう発想があるのではないでしょうか。
今回はそんな夢を叶えるべく、銀座にあるふぐ料理屋さん「ふく太郎」さんへふぐのランチコースを堪能してまいりました。

銀座駅出てすぐそこ

やってまいりましたのは、銀座線から徒歩30秒のところにあるこちら「ふく太郎」

テーブルに敷かれてる紙にもふぐの絵が描かれております。
お料理を待っている間は、せっかくなのでふぐの真似をしていました。

「ふぐ、まだかなー（ぷっぷくぷー」（かわいい）

意外にボリュームたっぷりなふぐコース

まず始めにやってきましたのは前菜ですね。

ふく珍味
本日は、ふくの煮こごり
むにむに

とらふく皮
こりこり

（コトン…

（ブワッ…！

ふくしゅうまいです。

もちもちのむにむに
ポン酢に軽くつけていただきます。

（スッ…

さて
いよいよ、メインディッシュの登場です。
そう、ふぐしゃぶしゃぶです。

ふんだんに積まれたお野菜とふぐのつみれ

しゃぶしゃぶ用のふぐ
わりと肉厚

つみれを（スッ…

こう！（とぷん…

それを、こう！

こちらのつみれ
「お麩かな？」と思うほどにふわっふわでございました。

ふぐもしゃぶしゃぶするよ！！
こちらはつみれと違って歯ごたえバッチリの肉厚なふぐ！
しかも量もあって物足りなさを感じないです。

さて、そんなんで終わるわけもありません。
せっかくふぐからたっぷりと抽出されたふぐエキス

これを雑炊にしないのは勿体ありません。

というわけで、〆のふぐ雑炊です。
（うどんと雑炊のどちらか選択）

こちらの漬物とふぐをチャンジャで絡めたものと一緒にいただきます。
おわり。

あとがき

お品書きだけ見るとそんなに量があるようには感じられなかったけど、けっこーしゃぶしゃぶと雑炊のボリュームが激しかったので満足でございます。
いやぁ、こういう優雅なランチもたまにはいいですね。
またやりたい。

お店情報