前回のハンバーガー作りからついにパティの自作、バンズの購入が始まりました。 参照：バンズの入荷はじめました-グラハムバンズの場合- | リズム音痴 こ…

前回の記事でハンバーガー作りのお手軽さと楽しさを覚えてしまった。 今となってはすっかり週末タスクになっている。楽しさのあまり、セブンの食材だけに飽き足…

セブンです。 店名が数字だけっていうあのコンビニです。 実はセブンイレブンで購入できる食材でハンバーガーが自宅で簡単に作れてしまう、ということを知って…

ハンバーガーってあるじゃないですか。 あの、ハンバーグと野菜をパンでただ挟んだだけの食べ物。 「どちらが美味しいハンバーガーを作れるのか」というアメリ…

ハンバーガーってあるじゃないですか。 あの、ハンバーグと野菜をパンでただ挟んだだけの食べ物。 ですが、そこのハンバーグを和牛の切り身に置き換えたという…

唐揚げってあるじゃないですか。 みんな好きなカリっとジュワッとなあのソウルフード ぼくも大好きです。 ですが、今回は唐揚げとはちょっと違う「素揚げ」 …

ワンフロアで肉バル、博多焼きとん・もつ鍋、餃子酒場、から揚げハイボールを一挙に堪能できる施設「旭日食肉横丁 立川肉市場」が立川駅徒歩1分の好立地にいよ…

一時期ネット上では人気すぎて店名完全非公開とまでされて賑わった渋谷にある「きになるき」さん かなりリーズナブルで美味しかったのでその紹介という名の自慢…

もうタイトル何言ってるのかわからないけど、ありのまま起こったことです。 牛タン専門店「夏火鉢」さんにて、焼きガキが食べられるというなんとも一石二鳥な香…