こんにちは、お肉大好きマックス（@Max_Ezaki）です。 最近巷で流行っている「ジビエ料理」、家畜ではなく所謂野生の動物を思いっきり堪能できるお料…
少し日が経った先日5月9日(土) 今年もまた1つ歳を取りました。 昨年試しに開催してみた自己満誕生会があまりに楽しかったので、調子に乗って今年も開催し…
左手に見えます太ったドイツ人はうちの父です。 念のためモザイク処理してます。 市場で食事とお買い物 タイトル通りですが、こちらど田舎ハーメルンでは毎週…
ドイツに来たからには飲んでおきたいビール ドイツに来たからには食べておきたいソーセージ まさかの予定外にもチョコレートを食すというランチになってしまい…
いよいよケルンを離れ、父親とおばあちゃんがいるハーメルンへと向かい始めたわけですが。 ドイツ国内長距離移動の際のチケット購入諸注意！！ 発車までまだ時…
前回チャレンジした初の腸詰ソーセージ作りを盛大に失敗してから早２ヶ月 【レシピ】いよいよ腸詰め機の出番だ！！早速レバーソーセージを作ったぜ！ 前回の反…
2月末ぐらいにアクションカムを勢いで購入 SONY メモリースティックマイクロ/マイクロSD対応フルハイビジョン アクションカム HDR-AS30VR…
年明けにチャレンジしてみたソーセージ作り やっぱ腸詰めしたいよねってことで購入した腸詰機 これでもドイツ人の端くれ。 ソーセージの１本や２本自作ぐらい…
by max_ezaki 買ったよ！！ ぼく、ついに買ったよ！！ 年明けにソーセージを自作するという何ともネクラな正月休みを過ごしていたわけですが ど…
皆さんは正月休みに何をしましたか？ 僕ですか？ 僕は家でおとなしくソーセージを作っていました。 どうも、@Max_Ezakiです。 そもそも何でソーセ…