前回チャレンジした初の腸詰ソーセージ作りを盛大に失敗してから早2ヶ月 【レシピ】いよいよ腸詰め機の出番だ!!早速レバーソーセージを作ったぜ! 前回の反…
年明けにチャレンジしてみたソーセージ作り やっぱ腸詰めしたいよねってことで購入した腸詰機 これでもドイツ人の端くれ。 ソーセージの1本や2本自作ぐらい…
前回のホットビールのお熱が冷めないうちにホットビール第二弾やってみたよ! 【レシピ】風邪はこれで治せ!リンゴを使ったホットビール作ったよ! | リズム…
ホットビールを作った際に余ってしまったリンゴ半個 この子をこのまま放っておくのはあまりに忍びない というわけで作りましたよ 冷たいアイスを添えたくなる…
どうやら風邪を引いた時には地酒を温めて飲むという傾向が各国にあるようで。 日本なら わk 卵酒 イタリアならホットワイン ドイツならホットビール そう…
レバー大好き!! どうも、@Max_Ezakiです。 年明け早々、モツを使ったソーセージを作ってみようと奇抜なレシピに挑んだわけですが。 【レシピ】福…
皆さんは正月休みに何をしましたか? 僕ですか? 僕は家でおとなしくソーセージを作っていました。 どうも、@Max_Ezakiです。 そもそも何でソーセ…
料理するのは基本面倒。 どうも、@Max_Ezakiです。 中途半端な時間に帰宅し、晩ご飯を作るには遅い。 「なんだか今日は料理するのが面倒くさい。で…
相変わらず料理は炊飯器で。 どうも、@Max_Ezakiです。 今回はひき肉を消費したいが溜にロシア風煮込みハンバーグを作ってみました。 どこら辺がロ…
こんにちは、@Max_Ezakiです。 本日はイギリスに来て珍しいお買い物をしたのでその紹介。 ■スーパーで発見、腎臓 最近豚肉ブロック…